La epigenética engloba todos aquellos cambios funcionales y estructurales del genoma que no implican un cambio en la secuencia de ADN, pero producen la activación o inactivación de genes. Estos cambios son influenciados por factores como el ambiente, la dieta y el estilo de vida. Aunque tu ADN no cambia, la epigenética puede afectar cómo tu cuerpo interpreta ese ADN, lo que puede tener un impacto en la salud y en la predisposición a ciertas enfermedades. En resumen, la epigenética nos ayuda a entender cómo las experiencias de vida y el ambiente pueden moldear nuestra salud sin cambiar nuestro código genético básico. Naces con tu composición genética, pero puedes afectar tu epigenética a través de tu estilo de vida.